たゆたいには「ゆらゆら動き漂っているさま」という意味があります。
「内海のたゆたい」は、穏やかで実り豊かな瀬戸内で時間も空間も越えた・・・というこの土産品を手にするだけでほっとする、穏やかで大らかな気分になれる、優しい自然を感じ、安心できる、そんな商品イメージです。
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内海のたゆたい商品
いちじくの抹茶ようかん・本練りいちじくようかん
白石島とろける昆布
瀬戸内のおさかな燻
北木石のひきうす
笠岡のお土産品
いちじくのブランデーケーキ
俵もなか備中そだち
親子かぶとがにまんじゅう
笠岡特産いちじくジャム
笠岡かまぼこ
ままかりの酢漬け
えびのこうじ漬け
鯛の浜焼き
極寒製手延そうめん
鏡石・休石
瀬戸のかぶとがに
北木石ペン立て
北木石ブックエンド
北木石テープカッター
北木石のひらめ皿
北木石勾玉
北木石ランチョンマット
北木石御影製オリジナル灯篭・あかりシリーズ
北木石字彫りコースター
笠岡の魅力
お問い合わせ
いちじくレシピ



笠岡商工会議所
〒714-0098
岡山県笠岡市十一番町3-3
TEL:0865-63-1151
E-mail:info@kasaokacci.jp



笠岡ブランド認定事業



笠岡のお土産コンテストにたくさんのご応募をいただきまして、ありがとうございました。
応募総数753点(お土産品のアイデア657点、いちじくレシピ96点)、いずれもユニークで個性的なアイデアが数多く寄せられました。
これらの中から、合計16点の入賞作品が選ばれ、専門家の意見を取り入れ、笠岡の新しいお土産品が誕生しました。
穏やかな笠岡の海の風情を名前にしたブランドです。美味しい食べ物や珍しい品々がたくさん。
ぜひ、笠岡でこの魅力的なお土産をお求め下さい。

最優秀作品「いちじくの抹茶ようかん」・「本練りいちじくようかん」

化粧箱入り2本セット:1,470円(税込)
笠岡特産の干しいちじくのシロップ漬けを入れ、浅く練り上げた一口ようかん。いちじくのツブツブッとした食感が楽しめます。
抹茶風味と本練りの2種類あります。
いちじくの抹茶ようかんは、全国公募により選ばれた土産品アイデアの最優秀賞作品をアレンジしたものです。


注 文 先
藤屋菓子舗
〒714-0092
岡山県笠岡市富岡475-28
TEL:0865-62-3833
FAX:0865-62-3833
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優秀作品「白石島 とろける昆布」

50g入り:500円(税込)
白石島の意外に知られていない特産品、肉が薄くてちょっと見劣りしますが、味は抜群です。
昆布巻きはもちろん鍋物やおでんのだしをとった後もそのままおいしくいただけます。
やわらかくてアイデア次第で色々な料理に使えるヘルシー食品。
おみそ汁にもお薦めで、毎日の食卓にふだん料理の一品としてお召し上がりください。

注 文 先
原田 文子
〒714-0036
岡山県笠岡市白石島 260
TEL:0865-68-3553
FAX:0865-68-3385
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瀬戸内のおさかな燻(通称:SEA燻)

100gあたり500円〜1,000円
例)スズキの燻製1kg:5,000円
瀬戸内海の真中の限定された海域で採れた魚たちをそのまま燻製にしました。
海で採れた魚そして島で栽培したハーブとチップ、すべてが自然の恵みです。
スズキ、ニベ、アナゴ、タコ、ボラなど魚の種類はもちろんですが、味付けも 2種類有りお好みによりノーマルとジャーキーに分かれます。
冷蔵で 1ヶ月、冷凍ですと 1年間保存できます。

注 文 先
原田 茂
〒714-0036
岡山県笠岡市白石島457-2
TEL:0865-68-3044
FAX:0865-69-8192
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北木島のひきうす

1個:18,900円(税込)
※直径:240(mm)
重厚でしかも雅な存在感があり、きめ細かくソフトな柔らかさを持つ北木石を加工した昔ながらの手法を用いた味わい深い石うすです。
ご自宅で自家製粗挽きコーヒーも簡単に楽しめます。
また、石うすで挽いたソバ粉は、不揃いで見た目は悪くても、しっとりとしてその風味は抜群です。


注 文 先
鳴本石材(株)
〒714-0062
岡山県笠岡市茂平2918-23
TEL:0865-66-1414
FAX:0865-66-3022
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■笠岡のお土産品
いちじくのブランデーケーキ
いちじくのブランデーケーキ

【藤屋菓子舗】
上品な甘さのブランデーケーキにいちじくの果肉を入れることで新しい食感を新発見。
高級ブランデーの香りも豊かで一度食べると忘れられない味です。
俵もなか備中そだち
俵もなか備中そだち

【藤屋菓子舗】
豊穣をイメージした俵型の最中に刻んだ栗とまったりとした白アンがたっぷり詰まった昔懐かしい味。1975年菓子博覧会で名誉総裁賞を受賞したベストセラー商品です。
親子かぶとがにまんじゅう
親子かぶとがにまんじゅう

【(株)玉利軒】
カブトガニの形ソックリに再現したまんじゅうで抹茶のアン(カブトガニの血液は空気にふれると青くなることから)が入っています。
笠岡特産いちじくジャム
笠岡特産いちじくジャム

【(有)ふるさとカンパニー】
甘くておいしいと評判の笠岡産のいちじくはジャムにしても最高で、健康食品としても見直されています。

笠岡かまぼこ
笠岡かまぼこ

【(株)木乃新】
明治12年創業の老舗木乃新が、創業以来、蒲鉾製造にこだわり研究を重ねてきた逸品です。
瀬戸内の新鮮な鮮魚を原料に心をこめて仕上げました。
ままかりの酢漬け
ままかりの酢漬け

【(株)木乃新】
あまりの美味しさにママ(ご飯)が足りなくなって隣から借りたことからその名が付いた備前備中名物のママカリを鮮度の良いうちに手早く調理し、木乃新独自の調味を加え酢漬けにしました。
えびのこうじ漬け
えびのこうじ漬け

【(株)木乃新】
日本五大漬物の一つに数えられる笠岡名産えびのこうじ漬けは、瀬戸内の鮮度の良いエビを生きたまま剥き身にし、精選した食塩と備中特製糀に本味醂を加えて漬けた風味ある自然食です。
鯛の浜焼き
鯛の浜焼き

【(株)木乃新】
瀬戸内を代表する真鯛は桜鯛とも呼ばれ、その天然真鯛の美しい桜色も鮮やかに、古式の木窯焼にいたしました。伝統の製法に独自の改良工夫を加えた本格的手作りの味わいです。

極寒製手延そうめん
極寒製手延そうめん

【小山製麺】
本場備中麺処笠岡で、昔ながらの「二日造り」(通常一日で造るところを二日間じっくり熟成させる方法)にこだわり、コシの強い麺に仕上げました。
シコシコとした独特の歯応えが味わえます。
鏡石・休石
鏡石・休石

【(株)清月堂】
笠岡市の名所古城山の中腹に建立されている句碑「鏡石」「休石」に因んだ笠岡の文化の薫る和菓子です。鏡石は小豆のつぶし餡が入った最中で、休石は備中白小豆を使用した焼饅頭です。
瀬戸のかぶとがに
瀬戸のかぶとがに

【(株)清月堂】
天然記念物カブトガニの裏側までリアルに模った最中と焼饅頭の詰合せです。
夫婦仲がよいとされるカブトガニの和菓子は、縁起も良く、贈り物にも最適です。
北木石ペン立て
北木石ペン立て

【鳴本石材(株)】
ペン3本とメモがはさめます。
デスクのインテリアとしても最適です。

北木石ブックエンド
北木石ブックエンド

【鳴本石材(株)】
北木石の素朴さと重厚感が伝わるブックエンドです。
北木石の材質を活かしたユニークな一品です。
北木石テープカッター
北木石テープカッター

【鳴本石材(株)】
かわいい魚の形が微笑ましいテープカッター。
実用性に優れ、インテリアとしても楽しめます。
北木石のひらめ皿
北木石のひらめ皿

【鳴本石材(株)】
保冷性に優れた北木石の皿は冷やして使えば長時間新鮮さが保たれます。
今にも泳ぎ出しそうなひらめ皿はお刺身などおもてなし料理に最適です。
北木石勾玉
北木石勾玉

【ミチヒロ石材(株)】
古来日本人が装身具などに使用した勾玉は、三種の神器の一つとして貴ばれてきました。
北木石の勾玉はグッと存在感のある置物です。

北木石ランチョンマット
北木石ランチョンマット

【(株)オクノ】
毎日のちょっとした食事時の演出、またお客様のおもてなしに、招く人のセンスとこだわりが伝わる手作りのランチョンマットです。
ゴムクッション付きです。
北木石御影製オリジナル灯篭・あかりシリーズ
北木石御影製オリジナル灯篭・あかりシリーズ

【(株)オクノ】
門から、アプローチ、玄関まで、人を迎えるにふさわしい雰囲気と灯りによる幽玄の世界を演出します。
また防犯灯としても最適で安全面でも優れた効果を発揮します。
北木石字彫りコースター
北木石字彫りコースター

【鶴田石材(株)】
北木石を使った吸水性のあるコースター。両面で異なる独自の加工方法により吸水性を活かしました。
熟練の技術者が1個ずつ手作業で作り上げたこだわりの逸品です。
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